CHANELSULSEL.COM- Mie yamin Bandung merupakan sebuah hidangan yang terbuat dari mie dan memiliki ciri khas berwarna cokelat pekat
Warna tersebut didapat dari campuran kecap yang cukup banyak
Ayam yang terdapat di mie yamin biasanya bukan ayam bumbu kecap, tapi hanya ayam rebus dengan bumbu garam dan lada
Berikut tim redaksi chanel sulsel menghimpun bahan, bumbu dan langkah membuat mie yamin yang enak.
Bahan-Bahan:
Mie telur, seduh air panas hingga lemas lalu tiriskan - 300 gram